Honig aus Thüringen, Echter Deutscher Bienenhonig

Unsere Bienen waren sehr fleißig und haben uns eine sehr gute Honig-Ernte beschert.
Wir verkaufen unseren Bienenhonig an der Haustür – oder auch per Post. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich von der Qualität unseres Honigs. Wer einen weiten Weg hat, kann bei uns auch Honig per E-Mail/Post bestellen.

Unsere Sorten

Unsere Honige unterscheiden wir in Frühjahrsblüte, Sommerblüte und Spätsommerblüte. Da wir Standimker sind, also nicht mit unseren Bienen wandern, können wir nur diese Mischhonige anbieten, sie sind reine Naturprodukte, unverfälscht und von Bienen erzeugt. Wir mischen keine Honige, noch geben wir irgendwelche Zusatzstoffe in den Honig.

Was Sie über Honig wissen sollten

Jeder naturbelassene Honig wird nach einer gewissen Zeit fest. Es ist abhängig von der Sorte der Blüten, die von den Bienen beflogen werden. Helle Honige kristallisieren relativ schnell, dunkle Honige dagegen lassen sich etwas Zeit, um fest zu werden.  Erwärmt man den festen Honig im Wasserbad bei maximal 40 Grad Celsius,  wird er wieder flüssig.  Unabhängig davon, beginnt er aber nach einer gewissen Zeit wieder fest zu werden.  Honig in fest verschlossenen Gläsern  in dunklen trockenen und kühlen Räumen gelagert, ist viele Jahre haltbar. Geben Sie das leere Glas nach dem Verzehr im sauberen Zustand wieder zurück, jeder Imker ist dafür dankbar.

Wer Honig kaufen möchte, schreibt uns bitte eine E-Mail oder aber kommt vorbei.

Es ist auch möglich, Honig mit der Post zu versenden. Wir bevorzugen den Paketdienst Hermes und versenden nur mit Vorkasse.

 

Honig abgefüllt im Glas

Honig im Glas

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